草莓季草莓拿破崙

基本介紹

• 中文名：草莓季草莓拿破崙
• 主要食材：酥皮，牛奶
• 分類：外貌協會

用料

材料	用量
酥皮	2塊
牛奶	50g
糖	40g
玉米粉	6g
蛋黃	1個
草莓醬	15g

做法

1. 酥皮表面用牙籤戳出小洞，入烤箱200度6-8分鐘，金黃即可出爐，涼卻待用。
2. 牛奶放鍋里預熱，不要煮沸。另一個盆里放糖+玉米粉混合均勻。加入少許預熱中的牛奶混合均勻，再加入蛋黃，一起混合，倒入剩下的牛奶混合均勻，再全部倒回鍋里，繼續 攪拌加熱鍋中的奶糊，直到麵糊變稠為止。