草莓奶油裝飾蛋糕

基本介紹

• 中文名：草莓奶油裝飾蛋糕
• 主要食材：草莓，淡奶油
• 分類：蛋糕

用料

材料	用量
草莓	一盒
淡奶油	200毫升
白砂糖	適量（看個人喜好）

做法

1. 先做一個戚風蛋糕。（這裡步驟太多了。如需要可以去看看我之前做的戚風蛋糕的做法）
2. 將白砂糖放入淡奶油用打蛋器進行打發。打到凝固可以拉一個勾左右。（不要打得太過。太過以後它會變得好像固體一團。）
3. 將戚風蛋糕橫切成三層。
4. 再一層一層抹奶油。一層一層疊上去。
5. 再把它外面也抹上奶油。
6. 把草莓切成一半一半。之後擺上去。草莓奶油蛋糕就做好啦！