基本介紹
- 中文名:茶香綠豆白米粥
- 主要食材:大米,綠豆
- 分類:粥,早餐,創意,懶人適用,簡單
用料,做法,
用料
材料 |
大米 |
綠豆 |
綠茶 |
做法
1. 晚上的時候把大米淘好,用一個方便盒裝米,然後扔進冰櫃的冷凍閣給凍上。 | |
2. 用一個小碗抓一把綠豆,洗淨把綠豆泡一晚上,明天早上再用。 | |
3. 早上了,用勺子或刀沿盒的邊緣把凍成冰塊的米啟下來,這個還是稍微費點勁的 | |
4. 燒小半鍋清水,水燒開了後先把茶葉倒進去,煮2~3分鐘就行,其實沒有時間限制你能聞到茶的香氣了就可以把茶葉用漏勺撈出來了。 | |
5. 然後把豆子和凍米放進去,等到水開了轉中火煮個10分鐘左右就行了。這個期間你得時不時的把沫子撇走還要用筷子攪一攪,以免糊鍋底 | |
6. 最後關火蓋上蓋子再悶10分鐘左右就可以開吃了!!當你開蓋的一瞬間,一陣撲鼻而來的茶香會讓你感受到早晨的清新! |