現場勘察：確定好裝修公司後，要求裝修公司負責人到現場進行勘察，對餐廳整體裝修為投資人提出合理化建議，如對施工某些地方有預見性疑問的，則要事先進行溝通。裝修計畫：契約簽訂前，要求施工方負責人列舉出施工進度表，人員安排表,施工現場保護措施等，並作好與物業三方面的溝通。
基本介紹
- 中文名：茶餐廳裝修
- 外文名：Tea restaurant decoration
裝修流程,施工順序,注意事項,驗收環節,
裝修流程
1、現場勘察：確定好裝修公司後，要求裝修公司負責人到現場進行勘察，對餐廳整體裝修為投資人提
出合理化建議，如對施工某些地方有預見性疑問的，則要事先進行溝通。
2、裝修計畫：契約簽訂前，要求施工方負責人列舉出施工進度表，人員安排表,施工現場保護措施等，
並作好與物業三方面的溝通。
3、裝修契約：簽訂裝修契約前投資人應當到裝修公司進行實地考察與洽談，驗證裝修公司裝修施工資
質和企業工商執照。
4、裝修準備：前期準備工作完畢後，準備開工，首先裝修設備機器和材料進場,辦好裝修人員進出證明
，立好施工項目牌，做好施工現場圍欄和安全提示。
5、分期施工：初期主要是基礎建設和硬體打底，基礎管網的布設等。
6、分期驗收：施工監理現場裝修跟蹤，對於現場施工情況進行監督與協調。
7、竣工驗收：茶餐廳裝修已經成型，並達到設計圖的效果。
8、營業複審：在茶餐廳正常開業使用一到兩個月，檢查各項工程設施是否正常。
9、契約解除：在投資人營業複審後，沒有問題，則雙方結清尾款，契約解除。
施工順序
1、廚房（防水工程、排污工程）
2、廚房水電位布管
2、廳面裝修打底、天花板
3、牆面、天頂燈光布線
4、功能區（收銀台、水吧等、洗手間等)
5、精修部分、水電終端、燈具
6、地面、門窗
8、門頭、招牌字、廣告燈箱
注意事項
經過事實證明一個茶餐廳開業投資最大的部分就是裝修。開一家茶茶餐廳，裝修應當注意到以下幾點？
1、裝修許可，茶餐廳裝飾設計機構的平面布局圖和設計藍圖出來之後，投資人應聯繫物業管理方，申
請好裝修許可證，部分店鋪還需要管轄範圍城管部門批准。
2、邀請好裝飾公司，設計施工藍圖出來之後，投資人可以公開邀請幾家有裝飾施工資質的正規裝修施
工公司進行裝修施工報價，一般都是包材包料，也可以選擇部分材料自購等，總之選擇裝修公司要慎重
，因為很多臨時組織起來的施工隊，坑蒙拐騙，偷工減料，甚至搞一些爛尾工程搞到一半來要錢，不給
錢不開工的，都讓投資人很頭痛，所以最好不要貪圖便宜，裝修設計機構一般會根據國標定額進行工程
造價預算，提供一個參考底標給投資人。
3、一定要與裝修公司簽訂裝修契約，按照契約辦事，一般工程款分三步走,首付35%左右為開工定金，
開工，裝修工程收尾初步驗收後再付30%左右的二期款，茶餐廳正式投入營業後兩個月左右如無工程質
量問題出現則付清尾款。
4、在裝修動工前一定要先找到當地消防部門、環保部門、食品藥品監督管理部門來對廚房布局、排污
工程、消防通道等工作來進行指導指導，為後期的餐廳開業辦證提供依據。
5、工程監理，最好是請一個對裝修施工和材料比較精通人來擔任工程監理,負責對裝修施工現場的監督
和溝通，特別是對工程材料進行檢驗審核，對工程質量進行保證。
6、按照裝修施工順序8項來依次檢查驗收，不合格要求立馬返工，合格為止。
驗收環節
驗收檢查裝修的方法
基底工程施工前必須與已安裝完工併合格的暖衛、通風、電氣等工程辦好驗收及交接手續。
基底工程所選用的材料，其品種、規格、質量、成型尺寸、構造和固定方法必須符合設計要求和現行材
料標準。
基底工程的防水、防潮、防火、防腐處理必須符合設計要求和施工規範的規定。
基底工程用焊接件的焊縫必須符合鋼結構施工規範和設計要求。
基底工程所用高強度螺栓，其形式、規格和技術條件必須符合設計要求和有關標準的規定。
吊頂基底工程
各種金屬飾面板、紙面石膏板、木質板，礦棉吸聲板、玻璃棉板、花柵、玻璃飾面板為面層的吊頂基底
工程。
檢驗方法：觀察、手扳、尺量檢查。
牆面基底工程
各種細木飾面、高級抹灰飾面、塊材飾面、金屬飾面、裱糊飾面、軟包飾面和玻璃幕為面層的基底工程
。
檢驗方法：觀察、手扳、拉線尺量、用小錘輕擊檢查、檢查檢測記錄。
地面基底工程
木板，拼花木板、塑膠類板塊和卷材、地毯、花崗岩石板、大理石板、
碎拼大理石和高級水磨石為面層的基底工程。
檢驗方法：觀察、潑水、尺量、蓄水試驗檢查。
常用的工程驗收檢查辦法：肉眼觀察、手扳、尺量檢查、用小錘輕擊、腳踩、試水、試電。
根據裝修施工順序8項來進行一步步驗收，各項成品材料必須有廠家合格證明，施工紋路和間隙必須在
合理範圍內，在肉眼範圍內必須看不出明顯的瑕疵。
