茶飲與藥酒方集萃

《茶飲與藥酒方集萃》是現代鄧沂編著的一部養生類中醫著作。

基本介紹

• 作品名稱：茶飲與藥酒方集萃
• 作者：鄧沂
• 類別：中醫著作
• 出版時間：1998年

出版信息

1998年人民衛生出版社出版。

內容簡介

全書兩部分。第一部分茶飲與藥酒藥膳簡介，論述其定義、特點、製法與用法等；第二部分藥膳茶飲與藥酒方選，分十四類，適應病證七十餘種，每方介紹其來源、組成、製法與用法、功效與套用、按語。附錄藥膳學基本理論介紹、病證方索引等。