《茶都雅韻杭州名茶品鑑》是2020年杭州出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名:茶都雅韻杭州名茶品鑑
- 作者:編者:朱家驥|責編:錢登科
- 出版時間:2020年8月
- 出版社:杭州出版社
- ISBN:9787556511686
- 類別:茶酒飲料
- 開本:16 開
- 裝幀:平裝
內容簡介
該書是“世界的杭州”叢書之一,緊扣“杭為茶都”的品牌特色,通過精練而通俗的文字與精美而準確的圖片,分“杭為茶都”“茶史茶緣”“茶鄉茶業”“茶藝茶韻”四個部分,生動講述“中國茶都”的歷史底蘊、人文茶事、茶業發展情況,簡要介紹西湖龍井、徑山毛峰、千島銀珍、九曲紅梅等各種杭州名茶的產地、特徵與泡製技藝,通過紙上品鑑感受名茶雅韻。