《茶藝百科知識手冊》是2008年山東科學技術出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：茶藝百科知識手冊
- ISBN：7533130901
- 頁數：257頁
- 出版社：山東科學技術
基本信息,商品描述,內容簡介,編輯推薦,目錄,
基本信息
出版社: 山東科學技術; 第3版 (2008年1月1日) 平叢書名: 中國花文化系列裝: 257頁 ISBN: 7533130901, 9787533130909
商品描述
內容簡介
《茶藝百科知識手冊(修訂版)》以百科知識問答的形式，介紹茶的歷史與文化、茶的分類與加工、茶的鑑賞與貯存、茶的品飲方法、茶的典故和傳說、茶與人體健康及茶與美容方面的知識。內容豐富，史料翔實，雅俗共賞，少長成宜，不僅具有很強的實用性、科學性、哲理性、趣味性，還具有茶文學藝術的文獻價值。是一部解答您想了解的茶文化知識的書，具有廣泛的參考價值。
編輯推薦
《茶藝百科知識手冊(修訂版)》由山東科學技術出版社出版。
目錄
第一篇 茶文化知識
茶樹的原產地在哪裡
茶樹起源至今大約有多少年
茶正式見之於文字記載的是哪一本書
茶是如何被發現和利用的
誰是人工種植茶的第一人
茶的別名有哪些
“茶”字是何時出現的
第一部專門歌詠茶葉的文學作品是什麼
什麼時候出現榷茶制
陸羽《茶經》的內容是什麼
陸羽《茶經》的歷史意義如何
茶是如何傳入西藏的
盧仝的“七碗茶歌”內容是什麼
您知道元稹的《一言至七言詩》嗎
您知道《茶酒論》嗎
您了解唐代劉貞亮的“茶之十德”嗎
《吃茶養生記》的內容是什麼
何謂“分茶”
說說“徑山茶宴”是怎么回事
為什麼宋代的鬥茶要用黑釉盞
您聽說過《大觀茶論》嗎
蔡襄《茶錄》有哪些內容
您知道蘇軾的茶迴文詩嗎
何謂“龍風團茶”
您知道婚禮中的茶俗嗎
茶令是什麼
何謂茶博士
茶馬交易的含義是什麼
茶如何進行陸路傳播的
茶如何進行海上傳播的
中國茶何時傳入朝鮮
唐代有哪些名茶
宋代有哪些名茶
元代有哪些名茶
明代有哪些名茶
清代有哪些名茶
“茶引”是什麼
明代有哪些茶說著作
陸樹聲《茶寮記》有什麼內容
您聽說過絲茶銀行嗎
茶會碑是什麼
何謂茶棧
清代中國茶文化發展有何新變化
說說乾隆皇帝有關茶的篆刻印章
說說弘旰關於茶的印章
說說項元卞關於茶的印章
說說邊壽民的“茶熟香溫且自看”印章
說說黃易篆刻的關於茶的印章
說說趙懷玉的“伐薪汲泉亦是名士”印章
說說劉墉的“賜衣傳茶”印章
……
第二篇 茶的分類知識
第三篇 茶的鑑別與貯存
第四篇 茶藝百科
第五篇 茶具鑑別與欣賞
第六篇 茶道習俗
