茶葉對人體具有很好的保健功效,所以自從茶被發現和利用以來,茶與茶療一直是我國醫藥學的重要組成部分。以茶作為單方或與其他中藥組成複方,用來內服或外用,以此作為養生保健、防病療疾的一種治療方法,即稱為茶療。 在注重飲食保健的今天,飲茶更為風行。以茶入萊,以茶入食,不但豐富了飲食菜譜,而且發揮了茶的保健與養生功效。 “何須魏帝一丸藥,且盡盧仝七碗茶”,茶療正以其獨特的魅力和良好的療效日益受到人們的青睞。
基本介紹
- 書名:茶療:從茶香中品出健康生活
- 出版社:北京工業大學
- 頁數:234頁
- 開本:16, 0開
- 品牌:北京工業大學出版社
- 作者:李潔
- 出版日期:2007年11月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:9787563918423, 7563918426
內容簡介
在注重飲食保健的今天,飲茶更為風行。以茶入萊,以茶入食,不但豐富了飲食菜譜,而且發揮了茶的保健與養生功效。 “何須魏帝一丸藥,且盡盧仝七碗茶”,茶療正以其獨特的魅力和良好的療效日益受到人們的青睞。
圖書目錄
第二篇 四季香茶——不同時節需要不同的茶
第三篇 妙茶回春——茶葉的養生學問
第四篇 茶有所屬——究竟該喝什麼茶
第五篇 心靈茶經——小茶杯,大人生
第六篇 對症喝茶——小茶葉有大療效
第七篇 飲茶有忌——茶雖好,也有禁忌不能犯
第八篇 沏茶有方——好茶是這樣泡出來的