茶樹菇青菜湯

基本介紹

• 中文名：茶樹菇青菜湯
• 主料：新鮮茶樹菇、青菜
• 配料：油、鹽、西紅柿一片
• 類型：食物

原料

新鮮茶樹菇、青菜、油、鹽、西紅柿一片。

步聚

1、茶樹菇用清水浸泡15分鐘，去雜質洗乾淨撕小塊。

2、青菜洗乾淨。

3、鍋燒熱放鹽，茶樹菇爆一下，放一碗水煮1分鐘。

4、入青菜繼續煮1－2分鐘出鍋。裝碗後用西紅柿剪出兩個心形點綴。