茶樹臨界溫度

茶樹瀕臨傷害時的溫度。一般以大氣溫度衡量,分為最低溫度與最高溫度。茶樹能忍耐的最低氣溫因品種、樹齡、環境條件和管理水平而異。雲南大葉種低於-5℃,其他中小葉種低於一-10~8℃時受凍害,有雪覆蓋時則可忍受更低溫度。

Critical temperature of tea plant
茶樹瀕臨傷害時的溫度。一般以大氣溫度衡量,分為最低溫度與最高溫度。茶樹能忍耐的最低氣溫因品種、樹齡、環境條件和管理水平而異。雲南大葉種低於-5℃,其他中小葉種低於一-10~8℃時受凍害,有雪覆蓋時則可忍受更低溫度。茶樹能忍受的最高溫度與水分狀況有關,當多日平均氣溫大於30℃,或日平均氣溫高於40℃並伴有乾旱時就會出現熱害。極端最高氣溫高於35℃時,新梢停止生長,茶樹明顯老化。淨光合率秋梢越冬葉在45℃出現負值,春、夏梢的成熟葉40℃為最高值,大於40℃時降低。大葉種的熱量指標為:氣溫不低於10℃、積溫不少於6500℃最適宜生長,6000~6500℃適宜生長,少於6000℃則不適宜生長。中小葉種熱量指標為:氣溫不低於10℃、積溫不少於6000℃最適宜生長,4500~6000℃適宜生長,4000~4500℃次適宜生長,小於4000℃則不適宜生長。

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