《茶文化產業經營與實務》是2014年7月中央廣播電大出版社出版的圖書，作者是夏良玉。
基本介紹
- 書名：茶文化產業經營與實務
- 作者：夏良玉
- ISBN：9787304060770
- 頁數：272頁
- 定價：38元
- 出版社：中央廣播電大出版社
- 出版時間：2014年7月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
中國是茶的故鄉，也是茶文化的發祥地。近年來，茶產業作為中國的傳統特色優勢產業得到了迅速的發展，茶葉的經濟價值、文化內涵很大程度上得到了新的提升；隨著茶葉連鎖店、中小型茶藝館、茶文化旅遊、茶博會等茶文化產業項目在全國各地的蓬勃發展，茶文化產業經營人才嚴重短缺並直接制約著茶文化產品的開發、茶文化服務水平的提升，也間接影響中國茶業進一步走向國際化和現代化。本書較為系統地介紹了名茶製作、茶藝館、茶器具、茶文化旅遊等茶文化產品，名茶的品牌經營、包裝、行銷模式、職業培訓等茶文化服務，以及茶文化產業可持續經營的相關知識，較為全面地陳述了茶文化產業的基本含義和經營特點，旨在提升學員的茶文化產業經營的理論水平和實際管理素質。
圖書目錄
第二節 茶器具的主要種類
第三節 茶器具的製作設計
第四節 茶器具行銷
第四章 茶藝館經營
第一節 茶藝館的特色
第二節 茶藝館的類型
第三節 茶藝館的主要功能
第四節 茶藝館的行銷
第五章 茶文化旅遊
第一節 茶文化旅遊概述
第二節 茶文化旅遊設計
第三節 茶文化旅遊開發
第六章 名優茶包裝
第一節 名優茶包裝的基本要求、分類和作用
第二節 名優茶包裝的主要特性
第三節 名優茶包裝設計
第四節 名優茶包裝的創新
第七章 名茶行銷模式
第一節 傳統門店行銷模式
第二節 連鎖行銷模式
第三節 網路行銷模式
第八章 茶文化創意
第一節 茶文化創意內涵與特徵
第二節 茶文化創意表現
第三節 文化創意在茶文化產業中運用的現狀與問題
第四節 茶文化創意產業的培育
第九章 茶業職業培訓
第一節 職業培訓概述
第二節 茶業人力資源培訓的重要性
第三節 茶業市場對人力資源的要求
第四節 茶業人力資源的培養
第十章 茶文化產業可持續經營
第一節 可持續發展觀基本內涵
第二節 茶文化產業可持續經營意義
第三節 茶文化產業可持續經營的基本思路
第四節 茶文化產業融合與拓展
