相關詞條
- 茶壺
茶壺(英文:teapot),是一種泡茶和斟茶用的帶嘴器皿。它是茶具的一種,主要用來泡茶。茶壺由壺蓋、壺身、壺底、圈足四部分組成,壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細部。壺身有口、延(唇牆)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。由於壺...
- 紫砂壺(中國特有的手工製造陶土工藝品)
據紫砂壺史記載,供春在明代正德年間只是一名書僮,後向江蘇宜興金沙寺一名和尚學習制壺技術。供春壺價值極高,有“供春之壺,勝於金玉”的贊語。樹癭壺是供春最出名紫砂壺造型,傳世極少。現藏中國歷史博物館的樹癭壺,部分專家認為是供春手制,是現在能看到最早的紫砂茶壺實物。二泉銘壺 這是清末紫砂名家邵二泉的名...
- 玻璃茶壺
玻璃茶壺分為普通玻璃茶壺和耐熱玻璃茶壺。普通玻璃茶壺,精美好看,材質為一般普通玻璃,耐熱為100℃-120℃。耐熱玻璃茶壺,由高硼矽玻璃材質做的,一般為人工吹制,成品率低,價格比普通玻璃要貴。一般可以直火燒煮,耐溫一般在150℃左右。適用紅茶,咖啡,牛奶等飲料及食品直接煮沸,也適用於以沸水砌泡各種綠茶,...
- 紫陶茶壺
建水紫陶產生於清代,始於道光年間。在建水陶瓷發展史上,曾有“宋有青瓷、元有青花、明有粗陶、清有紫陶”之說。2008年6月,建水紫陶被國務院列為國家級第二批非物質文化遺產保護名錄,從此,建水紫陶開始蓬勃發展,短短三年時間,就吸引了無數人的眼光投向了這個西南的邊陲縣城,投向了古老傳統的紫陶工藝品。
- 朱泥壺
如果燒練的火候一不小心求好心切,超過了玻璃化的臨界點,坯身皮質即行惡化,輕微的情形是壺身內部和底部些微冒泡,壺身略微溶融傾斜,但茶壺尚可使用;嚴重的狀況則通體冒泡,壺身下跌,胎體結構變成海綿狀而全體報廢。若是窯溫控制正確,燒練到密緻結晶的境域裡即行停窯,則紅泥壺那紅潤甜美的色澤和清脆如金石...
- 僧帽壺
它的用途初期專為佛教僧侶飲茶,後來隨著時間的推移逐步變成普通人也可以使用的茶壺。工藝特色 僧帽壺最早出現的時間是元代,最早出現時的載體為瓷器。明以後隨著大量瓷器工匠轉移到紫砂器方面的製作後也將此器形移植了過來。並且根據以上原因來看,紫砂圓形僧帽壺的出現時間要早於李茂林,更早於時大彬款,時款應為...
- 壺(器皿)
據紫砂壺史記載,供春在明代正德年間只是一名書僮,後向江蘇宜興金沙寺一名和尚學習制壺技術。供春壺價值極高,有“供春之壺,勝於金玉”的贊語。樹癭壺是供春最出名紫砂壺造型,傳世極少。現藏中國歷史博物館的樹癭壺,部分專家認為是供春手制,是現在能看到最早的紫砂茶壺實物。不過唐先生收藏的這把樹癭壺為民國仿品...
- 紫砂器
是中國一種傳統茶壺,相傳源自宋代至明武宗正德年間。首先是茶壺類,這是紫砂器的大守。紫砂壺造型多姿態多彩,按宜興陶瓷工業公司的歸納,有:1、 幾何形體造型,主要是筋紋器,包括圓形、方形、菱花型、葵形等。2、 直接取材於自然界的瓜果花木、蟲鳥魚獸的造型。包括整體模擬自然形體的造型,如松竹梅、柿子、...
- 茶具(飲茶器具)
茶具按其狹義的範圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等飲茶用具。中國的茶具,種類繁多,造型優美,除實用價值外,也有頗高的藝術價值,因而馳名中外,為歷代茶愛好者青睞。“茶籯”是箱籠一類器具。唐陸龜蒙寫有一首《茶籯詩》“金刀劈翠筠,織似波紋斜。”可知“茶籯”是一種竹製、編織有斜紋的茶具,“...
- 陶瓷茶具
陶瓷茶具,主要是以有高嶺土、紫砂泥等原材料燒制而成的泡飲茶葉的專門器具,包括陶瓷茶壺,陶瓷蓋碗,陶瓷茶杯,陶瓷茶盤,陶瓷茶托、陶瓷茶洗等;主要產地是江西景德鎮、廣東佛山、山東淄博、江蘇宜興、福建德化、廣東潮州、湖南醴陵、河北唐山。簡介 古人講究飲茶之道的一個重要表現,是非常注重陶瓷茶具的本身的藝術,...
- 中國茶具
青瓷茶具晉代開始發展,那時青瓷的主要產地在浙江,最流行的一種叫雞頭流子的有嘴茶壺。宋朝時五大名窯之一的浙江龍泉哥窯達到了鼎盛時期,生產各類青瓷器,包括茶壺、茶碗、茶盞、茶杯、茶盤等,甌江兩岸盛況空前,群窯林立,煙火相望,運輸船舶往返如梭,一派繁榮的景象。黑瓷茶具 始於晚唐,鼎盛於宋,延續於元,衰微...
- 瓷器茶具
浙江餘姚、德清一帶也曾出產過漆黑光亮、美觀實用的黑釉瓷茶具,最流行的是一種雞頭壺,即茶壺的嘴呈雞頭狀,日本東京國立博物館至今還存有一件,名叫“天雞壺”,被視作珍寶。總之,我國的瓷器茶具品類很多,產地遍及全國,重要的亦有數十處,這裡重點介紹幾處。彩瓷茶具 彩瓷亦稱“彩繪瓷”(painted china)。
- 宜興紫砂(中國國家地理標誌產品)
紅泥在早期是最常用之泥料,為江蘇宜興黃龍山紅泥原礦提練而成;當時因礦脈里鐵質成份較高、所生產的茶壺會產生火疵、小熔點,日久使用,漸露鋒,深獲早期壺識者養壺者的深愛、讚賞。新壺初用,茶湯略現砂氣,經使用,壺身展現出朱紅,泡茶數日則如朱泥。2、宜興市洑東鄉西面 窯溫:約1040℃,收縮比約45—55...
- 宜興紫砂茶具
烹茶演變為沏茶,對茶壺的質地要求就相對高了,通過千百年來的實踐,人們發現,用紫砂壺泡茶,茶味雋永醇厚,由於紫砂壺能吸收茶葉汁,用的時間愈長,泡出的茶水味道就愈好。於是,紫砂壺也就應運而生,製作紫砂壺的高手、名家、大師也就一個個走到歷史的前台,他們的名字和業績與紫砂壺的興衰交織在一起。通常...
- 紫砂茶具
(六) 最好多備幾個好的紫砂壺,喝某一種茶葉時只用指定的一個壺,不可喝什麼茶葉都用同一個茶壺,應加識別,以免混亂。(七) 切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺,否則會把茶味洗擦掉,並使外表失去光澤。(八) 每次用完後用布吸乾壺外面的水份,接著倒出壺內三分之二的茶葉,留下約三分之一,沖...
- 工夫茶具
茶壺 潮人土語叫做“沖罐”,也有叫做“蘇罐”的,因為它出自江蘇的宜興,是宜興紫砂壺中最小的一種。選擇茶壺,好壞標準有四字訣,曰:“小,淺,齊,老。”茶壺有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的分別,以孟臣,鐵畫軒,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等製造的最受珍視。壺的式樣很多,有小如桔子,大似蜜柑...
- 泡茶器
泡茶器的定義是只要能泡出茶來的器具。 按照不同的用途,可以將泡茶器分成六大類,即大壺、功夫茶壺、蓋碗、茶碗、評鑑杯及同心杯組。茶具各論 大壺 簡單來說,大壺指的就是體積比較大,容量也比較大的茶壺。從明太祖朱元璋廢除進貢團茶制度而改為進貢散茶時,大壺就應運而生,並漸漸流行開來。早期的大壺是...
- 紫砂陶茶具
紫砂茶具的創製始於北宋末年,興盛於明代正德年間,以紫砂茶壺最為著名。宜興紫砂壺的系別可分為:創始、正始、大家、名家、雅流、神品、別派等。始創者為宜興"金沙寺"寺僧,專摶當地的特產--細陶土加以煅煉,手捏為坯,經幾道工序燒制而成,世代相傳至今。至明代正德年間,宜興進士吳頤山曾在金沙寺寓居攻讀詩文...
- 銀茶具
銀茶壺自古即流於上流社會,古時以金銀為貴。1987年5月,我國在陝西省扶鳳縣皇家佛教寺院法門寺的地宮中,發掘出大批唐朝宮廷文物.內有一套晚唐僖宗皇帝李儇少年時使用的銀質鎏金烹茶用具,計11種12件。這是迄今見到的最高級的古茶具實物, 堪稱國寶。人體益處 銀壺煮水時所釋放出的銀離子鈉離子能為人的身體起...