茵陳蒿芥末籽醬

茵陳蒿芥末籽醬是以動物性鮮奶油、黃芥末醬、芥末籽醬等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：茵陳蒿芥末籽醬
• 口味：味道刺激，酒香和芥末的融合
• 主要食材：動物性鮮奶油，黃芥末醬，芥末籽醬，茵陳蒿
• 輔料：橄欖油，白酒，蒜頭末

材料

橄欖油3湯匙，動物性鮮奶油300cc，白酒50cc，黃芥末醬70公克，芥末籽醬2湯匙，蒜頭末100公克，茵陳蒿1茶匙

做法

橄欖油炒香蒜頭末，黃芥末醬、芥末籽醬、白酒、動物性鮮奶油入鍋加熱拌炒，熄火後加入茵陳蒿即可。