茯苓清蒸桂魚指的是一道普通家常菜,主要食材有,桂魚1條,茯苓15克。 基本介紹 中文名:茯苓清蒸桂魚主要食材:桂魚,茯苓分類:家常菜難度:普通 茯苓15克,桂魚150克。加水及調料同蒸至熟爛即成。吃魚喝湯,具有健脾利濕,益氣補血功能。