茯苓杏仁炸全蠍配方是獲苓30克杏仁、15克麵粉、50克生粉、50克全蠍、30隻鹽、10克雞蛋、1個素油1000克(實耗50克)。 基本介紹 中文名:茯苓杏仁炸全蠍主要原料:獲苓,杏仁,麵粉,全蠍是否含防腐劑:否主要食用功效:通經絡,降血壓,,祛疲血適宜人群:高血壓,風痰上逆型患者 配方,製作,食法,功效, 配方獲苓30克杏仁15克麵粉50克生粉50克全蠍30隻鹽10克雞蛋1個素油1000克(實耗50克)製作1.把獲苓打成細粉,杏仁打成粉,全蠍洗淨,除去鹽份,瀝乾水份,待用。2.把全蠍放入盆內,加入獲苓粉、麵粉、杏仁粉、生粉、鹽,打入雞蛋拌勻掛漿,加少許水。3.把鍋置武火上燒熱,加入素油燒八成熟時,鍋離開火口,把全蠍逐個炸黃,熟透即成。食法佐餐食用,每次食全蠍3隻。功效通經絡,降血壓,祛疲血。高血壓風痰上逆型患者食用。