茭白炒黃瓜丁是以茭白、黃瓜為主料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名:茭白炒黃瓜丁
- 分類:快手菜,家常菜,炒
- 主要食材:茭白,黃瓜
用料
材料 | 用量 |
茭白 | 一個 |
黃瓜 | 一根 |
油 | - |
鹽 | - |
生抽 | - |
雞精 | - |
做法
1. 茭白切絲 黃瓜切丁; |
2. 茭白絲入沸水裡氽燙1分鐘 撈起 過涼水 再瀝乾水分備用; |
3. 熱油鍋,加入茭白絲和黃瓜丁翻炒1分鐘,適量鹽 生抽 雞精調味。 |
茭白炒黃瓜丁是以茭白、黃瓜為主料製作的菜品。
材料 | 用量 |
茭白 | 一個 |
黃瓜 | 一根 |
油 | - |
鹽 | - |
生抽 | - |
雞精 | - |
1. 茭白切絲 黃瓜切丁; |
2. 茭白絲入沸水裡氽燙1分鐘 撈起 過涼水 再瀝乾水分備用; |
3. 熱油鍋,加入茭白絲和黃瓜丁翻炒1分鐘,適量鹽 生抽 雞精調味。 |
茭白炒黃瓜丁是以茭白、黃瓜為主料製作的菜品。用料材料用量茭白一個黃瓜一根油-鹽-生抽-雞精-做法1. 茭白切絲 黃瓜切丁;2. 茭白絲入沸水裡氽燙1分鐘 撈起 過涼水 再瀝乾水分備用;3. 熱油鍋,加入茭白絲和黃瓜丁翻炒...
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