茗茶，取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中華詞典》：仔細地辨別；嘗試滋味。“香茗”《中華詞典》：香茶。茗茶意為：可令人仔細品味的、能夠讓人進入某種意境的優良的茶葉製品，並不是粗茶之意。
基本介紹
詞語解釋,活動,活動內容主要有,
詞語解釋
“茗茶”讀音與“名茶”相同，但意思卻與“名茶”相左。何謂“茗”？許多字典、詞典和著作都有兩種解釋，其一是茶的通稱，故有“品茗”、“香茗”等詞；其二詳解“茗”的意義，如陸羽的《茶經》：“一曰茶，二曰檟，三曰蔎，四曰茗，五曰荈 ”；《辭海》：一說是晚收的茶；《辭源》：茶之晚取者；《中華字海》：一說是茶的老葉，即粗茶；《漢語大詞典》：一說是晚采的茶；《康熙字典》：茶晚取者。
“茶之晚取者為茗“並不代表晚采的茶葉就是老葉的意思。好比是說某人結婚晚，他娶了某一家族中二姑娘，二姑娘和她大姐嫁人時一樣年輕，也或許更嫩更，還或許比她姐當年受過更多的教育、更有氣質、性格、更具風采。“茗”就是“二姑娘”或者“三姑娘”。二姑娘、三姑娘是否受過毒害或晚采的茗、夏摘的茶是有農藥殘留則是又一個值得研究的問題。
由以上這些摘錄可知，“茗”字如果單獨使用就是“茶”的同義詞，倘若“茗”與“茶”並列進行詞義比較，即是採摘前後順序之別，茶在先，茗在後。“茗茶”則又是另一種意義，《中國茶文化大辭典》關於茗茶有一段話：光緒十三年《新安志》卷二：“茶則有勝金、嫩桑、仙芝、來泉、先春、運合、華英之品，又有不及號者，是為片茶八種，其散茶號茗茶。”由此可見，“茗茶”是質量下乘之品，並非“名茶”的意思。
又有一意，茗：即茶樹的嫩芽。 《魏王花木志》：“茶，葉似梔子，可煮為飲，其老葉謂之蘚，嫩葉謂之茗。”
活動
海峽兩岸茶商名流共同舉辦的“人文中國·茶香世界”第二屆中華茶文
化宣傳活動在北京人民大會堂舉行。
由北京奧運經濟研究會、福建省文化廳、福建省茶葉學會、中國食品土畜進出口商會、北京中華文化學院、台灣茶協聯合主辦的“人文中國·茶香世界”中華茶文化宣傳活動於2007年11月2-5日在北京舉行。
活動內容主要有
11月3日，在北京人民大會堂隆重舉辦“人文奧運與中華茶文化高峰論壇”暨中國申奧第一茶新聞發布會、中華名茶選評選頒獎典禮。此次論壇以“生態、奧運、健康、和諧”為主題，共收集論文40餘篇，與會代表達800餘人。全國人大常委會副委員長布赫出席會議，並為“中國申奧第一茶”授牌，同時，布赫副委員長還給優秀論文獲獎者及中華名茶評選金、銀、銅獎得主頒獎。
論壇結束後，在人民大會堂金色大廳舉辦中外名人招待晚宴，中外嘉賓名流、來自海峽兩岸茗商茶友一邊享用國宴，一邊欣賞以茶為主題的精采演出。
茗茶
11月2—5日，在北京馬連道茶緣茶宮舉行第二屆中華茶業展覽會。展會共設展位200餘個，來自台灣、福建、浙江、廣東、北京、山東、江西、安徽等各大茶區的茗商茶企涌躍參與。台灣地區首次參會，並在展會上專設台灣展區四十個展位。
據悉，此次展會共收到參加中華名優茶評選的茶樣有四百五十二個，主要來自福建、浙江、雲南、廣東等主要茶產區，送樣數量之多創歷史之最。此外，台灣地區也首次選送了六十個茶樣參加評選。其中，安溪台商送十二個，台灣島內送十八個，漳平永福台茶二十個。在台灣選送的茶樣中，被本次展會專家審評審員會評定為金獎的有六個。
