茉莉花醪糟羹

茉莉花醪糟羹

茉莉花以其清麗簡約而深受我們喜愛,而茉莉花全身為寶,茉莉花含有多種有機物和維生素,以及糖和澱粉等有益於人體的營養元素,是十分理想的美容佳品。

基本介紹

  • 中文名:茉莉花醪糟羹
  • 主要原料::乾茉莉花醪糟荸薺,糖或蜂蜜
  • 主要營養成分:維生素,有機物
  • 適宜人群:男女老少
  • 特色:溫潤去燥的養顏花香羹
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原 料

:乾茉莉花5克、醪糟300克、荸薺4個、糖或蜂蜜適量。

特 色

溫潤去燥的養顏花香羹,讓你水嫩過春天。

操 作

1、荸薺洗淨,去皮,切片。
2、乾茉莉花洗淨,放入鍋中,加適量水煮開。
3、放入荸薺片和醪糟
4、然後再煮10分鐘即可(吃的時候把茉莉花撈出來,調入糖或蜂蜜)。

貼士

2、莉花採集後經脫水處理製成乾茉莉花,既可泡茶,又可熬粥煮羹。我國《本草綱目》記載,茉莉花“蒸油取液,作面脂頭澤,長發潤燥香肌,亦入香茗”。
3、茉莉花入膳,味甜清香,十分爽口,取茉莉花若干,每次三至五朵調入清粥食用,不僅能清心明目,還可令肌膚流溢生香。茉莉花的香氣可“上透頭頂,下去小腹”,解除胸中一切陳腐之氣,不但令人神清氣爽,還可調理乾燥皮膚,具有美肌艷容、健身提神、防老抗衰的功效。
4、醪糟營養豐富,含有豐富的人體必需胺基酸和呈香物質。有助於提高免疫力,促進新陳代謝,並有補血養顏、舒筋活血、健身強心、延年益壽之功效,一碗溫潤去燥的養顏花香羹,讓你水嫩過春天,不要錯過喲!

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