茄汁蘑菇意大利麵

基本介紹

• 中文名：茄汁蘑菇意大利麵
• 主要食材：意面，番茄
• 分類：意面，酸甜，麵條，面

用料

材料	用量
意面
番茄	小個的兩個
蘑菇	六七個
洋蔥	半個
火腿	四五片兒
橄欖油
意面醬

做法

1. 半個洋蔥，兩個小番茄。蘑菇六七個吧。火腿四五片兒，都切小塊

2. 意面放鹽放橄欖油先煮一煮

3. 然後去做醬汁。其實我就把亂七八糟的炒了炒。先放洋蔥然後是蘑菇，然後是肉，再放意面醬。最後放番茄，番茄容易熟，一炒就軟了的。調味什麼的看自己愛好吧。然後大火收汁，把意面倒進去拌勻了，差不多就好了