范鎮基

1935年10月生，廣東梅州市梅縣區人。廣東省華南師範大學生物系副教授。1954—1958年在北京大學生物系讀生物化學專業。畢業留校任教於生物化學研究室。

基本介紹

• 中文名：范鎮基
• 國籍：中國
• 出生地：梅州市梅縣區
• 出生日期：1935年10月
• 性別：男

1963年調到廣東省科學技術情報研究所工作。在此所工作了9年。1972年又調至廣東省華南師範大學生物系任教。1984年任廣東省生物工程學會常務理事；自1986年起任廣東省保健食品協會理事兼顧部1998年還任學術委員會委員。在國內較早開展胺基酸及其套用的研究。1979—1981年完成了廣東省“八五”重點課題“胺基酸”在禽飼養方面示範試驗。率先在高校中開出“胺基酸及其套用”課程及長期從事胺基酸在食品加工中套用的研究。開發出多糖水果保鮮劑和消化吸收美國80年代推出的新型殺菌劑（二氧化氮）。對其國產化及開發套用推廣做了相當大量的工作。他對北大最深的印象是嚴肅、嚴謹的治學態度，勤奮的刻苦學習精神和催人奮進的學術氣氛。在人生和事業面前他的信務是凡事要團結、拼搏、開拓、奮進。把掌握得較為堅實的理論基礎，積極主動地到生產實際中去與套用課題相結合。只有這樣才能多出成績，為國家民族做貢獻。