山東英潮集團始建於2000年，坐落在中國辣椒城山東武城，占地400畝，旗下有武城縣英潮經貿有限公司、山東辣貝爾天然食品有限公司、德州多元食品有限公司、山東中椒英潮國際貿易有限公司四個分公司，是江北規模最大的集辣椒種植、收購、加工、儲藏、銷售、出口為一體的綜合性外向型企業。公司主營辣椒調味料、食品添加劑和快速消費品等三大系列產品。其產品質量符合國家相關標準並達到聯合國糧農組織和世界衛生組織的相關標準，在全國辣椒行業中高居第三。
基本介紹
- 公司名稱：山東英潮集團
- 總部地點：山東武城
- 成立時間：2000年
- 經營範圍：辣椒調味料、食品添加劑
- 年營業額：3.12億元（2009年銷售收入）
- 員工數：485人
- 公司理念：全心全意，盡心盡力
- 公司宗旨：以客為先，客戶至上
集團資質,集團文化,下屬企業,產品中心,
集團資質
公司現有總資產3.16億元，固定資產1.2億元，註冊資金7000萬元人民幣，職工人數485人，其中各類專業技術人員265人，2009年銷售收入3.12億元，出口創匯額達到1500萬美元。公司連年被山東省金融單位評為AA+信用企業，是德州市出口創匯先進企業、德州市高新技術企業、德州市守契約重信用企業、德州市辣椒工程技術研究中心、德州市企業技術開發中心，是省級扶貧龍頭企業、省級農業產業重點龍頭企業、全省農產品加工示範企業。
公司借國家支持“三農”發展的東風，爭取國家財政、農業和金融部門資金支持，利用優惠政策，積極拓展主營業務。公司充分利用德州及周邊地區豐富的農業資源，形成以辣椒加工為主，多種產業並舉的局面，產品多元化經營將成為公司新的利潤增長點，將帶動更多農民致富。
集團文化
公司以國際市場為導向，以千戶農戶為依託，以誠實守信為根基，以與農民共同致富為目標，走“公司+農戶+基地”的產業化經營的路子，積極在農村建立辣椒生產基地，公司現已發展無公害辣椒基地6800公頃，出口備案基地25000畝，年產辣椒乾可達40000噸，帶動農戶78000戶，動農戶人均增收800元，實現了公司與農戶的雙贏。
公司編寫了《辣椒種植栽培技術操作規程》，建立了基地追蹤管理檔案和農殘控制體系，統一提供良種，統一培訓，統一採購農藥，統一配兌、統一使用、統一監督回收，從播種育苗、配方施肥、大田移栽、田間管理、收拔晾曬、病蟲草害綜合防治等方面全程管理，規範化、標準化管理確保了生產優質辣椒製品的根源，公司有10個產品獲得了國家農業部農產品質量安全控制檢測中心“無公害農產品認證”和國家綠色食品認證中心“AA級綠色食品認證”。 。
服務理念一、 服務理念---全心全意，盡心盡力
服務體現了一個品牌的實力和承諾，英潮集團憑藉雄厚的實力，全心全意為客戶提供售前、售中和售後服務，盡心盡力協助客戶邁向成功。
二、 服務宗旨---以客為先，客戶至上
英潮集團奉行“以客為先，客戶至上”的宗旨，時刻以客戶利益為重，處處為客戶著想，不斷地開拓創新，為客戶創造價值。
三、 服務規範---誠信、專業、高效、迅捷
為更好地服務客戶，英潮集團建立了標準、規範的客戶服務體系，為客戶提供的個性化服務，力爭以全面、細緻的服務讓客戶滿意，進一步增強客戶對英潮公司的信心與認同。
下屬企業
一、武城縣英潮經貿有限公司
武城縣英潮經貿有限公司成立於1992年，位於辣椒之鄉的中國武城辣椒城，地理位置優越，交通便利，距青銀高速僅15公里。公司擁有自主研發先進生產線六條，主要綠色生產辣椒粉、辣椒段、辣椒碎、辣椒醬、冷凍鮮辣椒等一系列辣椒產品。
產品主要出口韓國、日本、東南亞等國家和地區。為保證產品品質，公司嚴格按照國際標準實施質量控制，公司已通過了ISO9001-2000質量管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證和綠色食品認證。公司擁有萬噸冷凍儲藏庫一棟，速凍蔬菜加工流水線1條，年可加工冷凍鮮辣椒1萬噸，該冷庫集生產加工和存儲為一體，採用進口螺桿式壓縮機，低溫庫為世界最先進的排管式製冷器，製冷速度快、省電。該冷庫在加工能力和規模等方面都處於同行業的首位，消除了由於季節性收購，常年性生產帶來的原材料價格起伏，確保了產品低成本優勢。
武城縣英潮經貿有限公司自成立以來，注重科技開發，每年投入一定的科研經費，研究開發新產品，我公司投資300萬元建設的德州市辣椒工程技術中心通過了科技局有關專家評審正式成立，此技術中心的成立標誌著我公司在辣椒深研究方面又上了一個新台階。該中心現擁有科研設備45台（套），研究人員23名，其中研究生4名，高級工程師6名，研究員7名，其他人員6名。檢驗中心設有化驗室3處：
(1)中心綜合檢驗試驗室
(2)生產跟蹤監控試驗室
(3)微生物試驗室
二、山東辣貝爾天然食品有限公司
山東辣貝爾天然食品有限公司是一家專業生產食品級天然色素的公司，註冊資本2000萬元，年產500噸天然色素。該公司採用青島大學最新科研技術成果，超臨界CO2萃取法從辣椒中提取辣椒紅色素、辣椒鹼，該技術是一種新型的分離方法，具有提取效率高、無溶劑殘留毒性、天然活性成分和熱敏性成分不易被分解破壞，能最大限度地保持提取物的天然特徵，可實現選擇性分離等諸多優點，系中國食品添加劑領先技術，該項目投產填補了德州市空白。
該公司市場前景廣闊，實現了原料的深加工，提高了產品的附加值，更重要的是提供了產品的利用率，可以將以前椒農當柴火燒掉的花皮或霉變的辣椒回收利用，變廢為寶百。
三、德州多元食品有限公司
德州多元食品有限公司是一家中韓合資企業，總投資1200美元，是全國最大的韓國風味辣椒醬、豆醬、乾醬、炸醬、米醋、豆醬油生產加工企業。
該公司引進韓國希傑公司的生產設備、技術和管理經驗，將為公司的發展帶來新的活力，並且該公司生產的產品韓國希傑公司全部包銷，完全實現了以銷定產。
四、中椒英潮國際貿易有限公司
山東中椒英潮國際貿易有限公司是一家專業從事進出口業務的貿易公司，註冊資本500萬元，公司1-3月份已完成貿易額3121萬元，並且剛跟印度LYINS公司簽訂了78噸辣椒紅色素國際出口訂單。
· 調味料
· 食品添加劑
· 快速消費品
產品中心
戶戶辣椒醬
[規格] 500g
[保質期] 12個月
[使用範圍] 料理壽司；炒年糕；石鍋拌飯的製作;亦可做調味品！
用上等辣椒為原料生產，擁有傳統式辣椒醬的色澤和黏度， 辣椒醬獨有的口味 清香宜人，促進食慾；是唯一添加鈣的辣椒醬，可以自然地補充我們身體所不足的鈣，是一種健康型，功能性辣椒醬。 而且辣醬中的辣椒素成分， 能夠有效抑制肥胖。
三餐美味醬
[規格] 500g
[保質期] 12個月
[使用範圍] 料理壽司；炒年糕；石鍋拌飯的製作;亦可做調味品！
三餐美味醬具有甜甜的、鹹鹹的、酸酸的滋味，新口味，與眾不同本品不含任何防腐劑和色素，可以做為三餐的佐料小菜；
使用方法：可直接用新鮮蔬菜及熟食蘸吃，或做為煮、燒菜的佐料。
經典韓式代表菜品——韓式美味茄子
1、把茄子放鍋內蒸熟，涼後撕成條狀；
2、把戶戶三餐美味醬用少少的水調開，加以小勺醋，生抽，蔥末，幾滴麻油，澆在茄子上拌勻後撒上芝麻即可
戶戶多味辣椒醬
[規格] 500g
[保質期] 12個月
[用途]：家庭一般烹飪；拌飯、烤肉醬、炸醬麵、炒年糕；蔬菜、熟食蘸食用
戶戶大醬
[規格] 500g
[保質期] 12個月
韓國科學研究人員表示，老人的長壽秘訣之一就是常吃大醬。醬具備多種碳水化合物，富含豐富的蛋白質、植物性脂肪，能消除膽固醇的維生素E，是一種純天然食品，對預防疾病十分有效。大醬富含賴氨酸、可以均衡飲食結構，另外，大醬可以提高血液循環的作用。
經典韓式代表菜品—大醬湯
1、少量的油，用蔥花熗一下鍋，放下切成片的五花肉。
2、適量放入戶戶大醬、大料、切成塊的的豆腐、土豆片、白菜等，然後放入少量的食鹽、味素等。
戶戶蒜蓉辣醬
[規格] 500g
[保質期] 12個月
以上等的辣椒原料生產，擁有傳統式辣椒醬的色澤和黏度。蒜蓉醬有著淡淡蒜香味和甜甜辣味的蒜蓉醬是您拌白飯吃的上上之選
醬中富含有蛋白質、脂肪、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素等成分不僅有營養，而且是鹹、辣、甜三味相諧和而成，地道的韓國口味。
戶戶糯米芝麻辣醬
[規格] 500g
[保質期] 12個月
[用 途]：可直接食用，也可以用於日韓壽司料理的製作
經典韓式代表菜品——韓式菜包飯
1、把大米糯米小米做成飯
2、牛肉片加鹽、料酒、澱粉拌勻加幾滴油上漿，熱油加薑片，撒上黑胡椒粉；
3、雞蛋做成蛋皮切成絲，所有的材料都放在生菜上，撒上戶戶糯米芝麻醬。
辣椒粉
窗體頂端
辣椒粉是以英潮集團綠色無公種植基地，精心培養育出的優質辣椒為原料，經過風洗、氣洗、剪段、去籽分離、高溫殺菌乾燥、錘碎、磨粉分目、去磁等一系列的精緻加工而成，並採用EIB全程隔菌技術，使辣椒達到出口標準。
性狀風味：深紅至磚紅色粉末，具有辣椒固有的辣味，其辣度可分為底、中、高三級。
用途： 可廣泛套用於醃漬品、肉製品、速食麵、膨化食品、滷味製品、調味粉等。
使用方法：與食品原料或其它配料混合均勻即可。
包裝規格：1*10KG，內塑膠袋、外紙箱， 1*25KG，內塑膠袋、外紡織袋。
辣椒碎
辣椒粉是以英潮集團，綠色無公種植基地，精心培養育出的優質辣椒為原料，經過風洗、氣洗、剪段、去籽分離、高溫殺菌乾燥、錘碎、分目、去磁等一系列的精緻加工而成，並採用EIB全程隔菌技術，使辣椒達到出口標準。
性狀風味：深紅至磚紅色碎狀，具有辣椒固有的辣味，其辣度可分為低、中、高三級。
用途： 可廣泛套用於醃漬品、肉製品、速食麵、膨化食品、滷味製品等。
包裝規格：1*10KG，內塑膠袋、外紙箱，1*25KG，內塑膠袋、外紡織袋。
辣椒乾
本辣椒乾是英潮集團綠色無公害種植基地，精心培育出的優質辣椒改良品種，經過統一管理，統一採摘，人工手洗，汽洗殺菌，並採用EIB“全程隔菌”技術，使辣椒乾達到出口標準。
辣椒乾色澤鮮亮，辣度適中，味道香醇，風味獨特，可廣泛用於菜餚的涼拌，燙涮，熱炒，醃製等，也可製成各種各樣的調味品。
1.性狀風味：深紅色，有光澤，具有辣椒固有的辣味，其辣味屬於高，中，低辣度。
2.成分：100%辣椒乾
3.套用優點：可廣泛套用於醃漬品，肉製品，速食麵，膨化食品，滷製品，調味粉
辣椒絲
本辣椒絲是以英潮集團的綠色無公害種植基地，精心培育出的山鷹椒為原料，採用EIB“全程隔菌”技術，辣椒絲色澤鮮亮，辣度較高。
1.性狀風味：深紅色條形，扁平絲狀，具有辣椒固有的辣味，其辣味屬於低辣度。
2.成分：100%辣椒乾
3.套用優點：可廣泛套用於醃漬品，肉製品，速食麵，膨化食品，滷製品，調味粉
辣椒精
本產品是從天然植物辣椒中經物理方法提煉、精製而成的濃縮型辣味食品調料添加劑，外觀為粘稠狀深棕色液體，味覺純正，極其辛辣。本產品性質穩定，辣度含量高，使用安全方便，廣泛使用於辣味食品或調味品。
使用範圍及方法：辣味食品，辣味調味料，醬菜，榨菜等，也可用作賓館、餐廳、飯店及家庭的常備佐料，可直接用於烹飪川粵大餐。
辣椒紅色素
辣椒紅色素是用純物理方法，從紅辣椒乾中採用科學方法提取、分離、精製面臨是的一種深紅色油溶性油狀液體天然色素。其主要成份為辣椒紅素、辣椒玉紅素，富含B-胡蘿蔔素和維生素C，均屬於類胡蘿蔔素，有調節生理代謝功能。
使用範圍：廣泛套用於餅乾、速食麵、醬菜、奶油製品、海產品、肉類、臘肉、裡脊肉等熟肉製品、南北菜餚、藥品、化妝品、蘆筍罐頭、禽類飼料等適宜之處
香脆椒
本品精選英潮紅辣椒圈配以芝麻、核桃仁、精鹽等，經獨特工藝秘制，椒香酥脆、入口生香、回味悠長。英潮紅辣椒是英潮集團在益都椒的基礎上經辣椒育種專家多年精心培育的子有品種，它皮薄、肉厚、辣味醇厚、營養豐富，每百克辣椒維生素C含量高達200毫克。英潮香脆椒，營養美味，香酥可口，開心開胃是您休閒旅遊、佐餐下酒的好伴侶。
麻辣花生
英潮麻辣花生精選山東膠東地產優質花生，配以優質英潮紅辣椒絲、花椒、精鹽等，精獨特工藝秘制，花生顆顆飽滿，麻辣酥脆，入口生香，回味悠長。營養美味，是您休閒旅遊、佐餐下酒的好伴侶。
