苦菊黃瓜培根卷

苦菊黃瓜培根卷，以苦菊、黃瓜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：苦菊黃瓜培根卷
• 主要食材：苦菊，黃瓜

用料

材料

苦菊

黃瓜

培根

大蒜

味極鮮

香醋

鹽

黑胡椒

做法

1. 苦菊、黃瓜洗淨，培根煎熟。

2. 在培根里捲入苦菊，黃瓜切片，挖去中間部分成圈狀，套在培根卷上固定。

3. 蒜用油炒香。

4. 味極鮮、香醋、鹽、黑胡椒調成汁，吃的時候在苦菊葉上蘸少許料汁即可。