苦瓜保健酒

苦瓜保健酒,以苦瓜為主料的保健飲品。

基本介紹

  • 中文名:苦瓜保健酒
  • 主要用料:苦瓜
工藝流程,產品特點,

工藝流程

選擇苦瓜花落後的嫩小時→用工藝瓶套入其中→苦瓜果在瓶中繼續生長→長到適宜的成熟度時連同瓶子一同採摘→清洗→消毒→加入優質大麯酒→封蓋→保存15-30天→成品。

產品特點

酒味甘苦適宜,醇香可口,風味獨特,回味悠長,酒中含豐富的胺基酸與苦瓜甙。具有促進食慾,清涼解毒泄熱通便之作用。

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