芹菜蘿蔔汁

芹菜蘿蔔汁是一道由鮮芹菜、蘿蔔、鮮車前草等做成的飲品。

【材料與製作】鮮芹菜100 N150克，蘿蔔100克，鮮車前草30克，蜂蜜適量。將前三味洗淨，搗爛取汁燉沸，稍涼調入蜂蜜即可。溫服，每日1劑。

【功效與宜忌】疏肝理氣，和胃消脹。適宜於慢性胃炎者飲用。