芹菜粥肉片

芹菜粥肉片是一道以肉片、香芹、粳米等為主要食材製作的美食。

材料

用料原材料：肉片100克，香芹50克，粳米100克，清水1200克。調味料：鹽適量。

做法

1、肉切薄片氽水，香芹洗淨切小段，粳米洗淨待用。

2、取淨鍋上火，放入清水、粳米，大火燒開轉小火煮45分鐘後放入肉片、香芹，再煮5分鐘調味即成。