做法
健康提示
本品具有益血和血、清熱生津、潤燥通腸之功效,適於血虛津虧、胃腸有熱、症見口乾消渴、煩燥便秘和糖尿病患者食用.
營養分析
菠菜:菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源.其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改...
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓的機會粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等...
食物相剋
粳米:唐·孟詵:粳米不可同馬肉食,發瘤疾.不可和
蒼耳食,令人卒心痛.
清·王盂英:
炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之.