芹菜提取物,英文名Celery Extract,提取來源為傘形花科植物芹菜的全草。
基本介紹
- 中文名:芹菜提取物
- 外文名:Celery Extract
- 別稱:香芹、藥芹、旱芹、苦芹、胡芹
- 是否含防腐劑:否
- 主要營養成分:揮髮油、芹菜甙,佛手柑內酯、有機酸
- 主要食用功效:清熱除煩,平肝,利水消腫,涼血止血,主治高血壓,頭痛,頭暈,暴熱煩渴,黃疸,水腫,小便熱澀不利,,婦女月經不調,赤白帶下,瘰癧,痄腮
化學成分,性味歸經,功能主治,用途,產品規格,主要營養,適合菜系,
化學成分
含有揮髮油、芹菜甙、佛手柑內酯、有機酸等物質。
性味歸經
芹菜性涼質滑,故脾胃虛寒,腸滑不固者食之宜慎。
性涼,味甘辛,無毒;入肺、胃、肝經
功能主治
清熱除煩,平肝,利水消腫,涼血止血。主治高血壓,頭痛,頭暈,暴熱煩渴,黃疸,水腫,小便熱澀不利,婦女月經不調,赤白帶下,瘰癧,痄腮等病症。
用途
用於肝經有熱,肝陽上亢,煩熱不安,眩暈;熱淋,尿濁,小便不利或尿血;月經先期;胃熱嘔逆,飲食減少。現代用於高血壓病、乳糜尿等。
產品規格
5:1,10:1,20:1
【產品包裝】內雙層塑膠袋,外紙板桶
【簡要說明】營養成分 每100克含水分94克,蛋白質2.2克,脂肪0.3 克,碳水化合物1.9克,粗纖維0.6克,灰分1克,胡蘿蔔素 0.11毫克,維生素B1 0.03毫克,維生素 B20.04毫克,尼克酸0.3毫克,維生素C 6毫克。鈣 160毫克,磷61毫克,鐵8.5毫克,鉀163毫克,鈉 328毫克,鎂31.2毫克,氯280毫克。還含有揮髮油、芹菜貳、佛手柑內酯、有機酸等物質。
主要營養
添加維生素C
2.預防感冒
3.補鈣
適合菜系
芹菜炒黃豆 芹菜陷餃子 芹菜醃製的鹹菜