芸豆燉豬腰是一道美食,主要製作材料有豬腰、芸豆等。
基本介紹
- 中文名:芸豆燉豬腰
- 主要食材:芸豆,豬腰
- 分類:粵菜
- 口味:鹹
材料:,做法:,功效,愛心提示,
材料:
用料原材料:芸豆10粒,豬腰1個,姜10克,清湯1000克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
1、將豬腰洗淨切塊氽水,芸豆洗淨,姜切片待用。
2、淨鍋上火,放入清湯、薑片、豬腰、芸豆,大火燒開轉小火燉45分鐘調味即成。
功效
芸豆可通經脈、散血淤。
豬腰對腎虛、耳聾、浮腫、腰痛、遺精等症有相當的食療功效。
愛心提示
壯陽益腎,老少皆宜。