花菜燜雞翅

基本介紹

• 中文名：花菜燜雞翅
• 主要食材：雞翅，花菜
• 分類：燜

用料

材料	用量
雞翅	4隻
花菜	一顆
可樂	半罐
醬油	適量
雞粉	一茶匙

做法

1. 雞翅剁小塊，菜花撕成小朵，洗淨晾乾水備用。
2. 熱鍋冷油，下雞翅翻炒至變色。
3. 倒入半罐可樂、可樂分量一半的醬油，翻炒一下讓醬汁融合。倒入花菜，少許雞粉，翻炒均勻。
4. 好了就可以蓋上鍋蓋愛幹嘛幹嘛去了！中火燜到菜花變軟，途中揭蓋翻炒一次防止粘鍋，待收汁就可以出鍋了。
5. 最後放一張今天晚餐全貌。雞翅可以小塊可以大塊任君選擇～