基本介紹
- 中文名:花花碗面
- 主要食材:碗面,乾香菇
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
碗面 | 兩個 |
乾香菇 | 五朵 |
豬肉 | 一小塊 |
肉醬 | 一小塊 |
泡麵搭檔 | 一根 |
花菜 | 四小朵 |
胡蘿蔔 | 拔絲 |
雞蛋 | 一個 |
做法
1. 先把香菇泡水 切丁 肉塊切絲 泡麵搭檔切片 花菜分瓣 胡蘿蔔拔絲 |
2. 下油 放香菇爆香 肉絲 翻炒 然後下肉醬 融化了倒水 等水開 |
3. 水開了 放面 和花菜 當快熟了放火腿 和胡蘿蔔絲 打一顆雞蛋下去 最後放鹽和雞精 起鍋! |
材料 | 用量 |
碗面 | 兩個 |
乾香菇 | 五朵 |
豬肉 | 一小塊 |
肉醬 | 一小塊 |
泡麵搭檔 | 一根 |
花菜 | 四小朵 |
胡蘿蔔 | 拔絲 |
雞蛋 | 一個 |
1. 先把香菇泡水 切丁 肉塊切絲 泡麵搭檔切片 花菜分瓣 胡蘿蔔拔絲 |
2. 下油 放香菇爆香 肉絲 翻炒 然後下肉醬 融化了倒水 等水開 |
3. 水開了 放面 和花菜 當快熟了放火腿 和胡蘿蔔絲 打一顆雞蛋下去 最後放鹽和雞精 起鍋! |