花膠養顏湯

製作材料

鵪鶉2隻、花膠3個、北芪1兩、紅棗5個、蟲草參8條、海底椰5片、淮山2片、蓮子5粒、姜2片、鹽半小勺。

製作方法

1、鵪鶉洗淨待用。

花膠養顏湯

2、湯料備好。

3、把鵪鶉放進燉盅里。

4、配料用清水浸透後放入燉盅里，加入薑片和適量清水。

5、蒸鍋里放入水，放支架（放布也行）。

6、然後把燉盅放在支架上，蓋上燉盅蓋和蒸鍋蓋，武火燒開後，文火慢燉一小時。

7、加入適量鹽即可食用。