基本介紹
- 中文名:花膠山藥煲土雞湯
- 主要食材:土雞,花膠
- 分類:煲
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土雞 | 三斤 |
花膠 | 100克 |
山藥 | 500克 |
紅棗 | 適量 |
枸杞 | 適量 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 處理乾淨的土雞切成塊; | |
2. 1.花膠提前24小時冷水泡軟,中間可以換幾次水,切塊; | |
3. 鐵棍山藥去皮洗淨,切塊; | |
5. 紅棗、枸杞洗淨倒入湯鍋中再煲半個小時; | |
6. 加鹽調味,出鍋。滋陰養顏,補腎,強壯機能的美味補湯就可以享用了。兩碗下肚,覺得皺紋也少了兩根,哈哈! |
材料 | 用量 |
土雞 | 三斤 |
花膠 | 100克 |
山藥 | 500克 |
紅棗 | 適量 |
枸杞 | 適量 |
鹽 | 適量 |
1. 處理乾淨的土雞切成塊; | |
2. 1.花膠提前24小時冷水泡軟,中間可以換幾次水,切塊; | |
3. 鐵棍山藥去皮洗淨,切塊; | |
5. 紅棗、枸杞洗淨倒入湯鍋中再煲半個小時; | |
6. 加鹽調味,出鍋。滋陰養顏,補腎,強壯機能的美味補湯就可以享用了。兩碗下肚,覺得皺紋也少了兩根,哈哈! |
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