花生蓮藕燜豬手

花生蓮藕燜豬手是一道美味的菜餚，主料有花生和蓮藕等。

基本介紹

• 中文名：花生蓮藕燜豬手
• 主要食材：蓮藕，花生
• 輔料：姜
• 製作過程：煮

花生蓮藕燜豬手

食材明細

材料：

蓮藕

花生

豬手

陳皮

姜

製作過程

1.蓮藕切片。

2.豬手跺成塊飛水。

3.燒熱油鍋爆香姜倒入豬手大火炒。

4.加入老抽、鹽、白糖、十三香翻炒。

5.把蓮藕加入繼續翻炒。

6.把花生、陳皮依次加入。

7.將所有材料倒入壓力鍋里，蓋上鍋蓋大火煮沸半小時以上再轉小火半小時即可。