花生紫米飯是以黑米、花生為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:花生紫米飯
- 分類:飯
- 主要食材:黑米,花生
用料
材料 |
黑米 |
花生 |
枸杞 |
紅豆 |
百合 |
薏仁米 |
做法
1. 煮 |
花生紫米飯是以黑米、花生為主料的食品。
材料 |
黑米 |
花生 |
枸杞 |
紅豆 |
百合 |
薏仁米 |
1. 煮 |
花生紫米飯是以黑米、花生為主料的食品。用料材料黑米花生枸杞紅豆百合薏仁米做法1. 煮1...
把冬瓜蜜餞切成小丁,然後連同小棗、水發蓮米、水發皂角米、玫瑰糖、元肉、白糖、熟豬油與紫米飯拌勻,扣入碗中,上蒸籠蒸40分鐘取出。最後取盤一隻,將蒸好的八寶飯翻入盤內,撒上紅綠蜜餞絲、炒芝麻,澆上冰糖蜜汁即成。方法二 食材準備 紫米,綠豆,大棗,核桃仁,乾百合,金橘脯,米冬瓜,獼猴桃乾,白糖,豬油...
紅棗紫米粥是一道由黑糯米、紫米等食材製成的食品。原料 黑糯米200克,紫米100克,苡仁、桂圓乾各適量,紅棗10枚。調料 玫瑰糖,紅糖各少許,白糖1大匙。做法 1、將米洗淨後加水浸泡備用 2、將黑糯米和紅棗加水一起熬煮熟。如果喜歡甜味的就加少許紅塘即可 產婦和貧血者多吃好。黑糯米含多種維生素,礦物質和4...
花生油 ...100克 烹製方法 1.紫米蒸熟為飯。藕洗淨颳去皮煮熟,切為 3毫米厚的片。雞茸入碗,加入鹽、味素、雞蛋清 1個、濕澱粉 300克,攪拌均勻,加入紫米飯拌勻。用小刀均勻地將紫米飯塗抹在藕片上,合二為一,成為藕夾。把雞蛋清 2個與濕澱粉 30克混合為糊。2.炒鍋上旺火,燒熱,注入花生油,燒至...
玫瑰紫米藕的主料是蓮藕,輔料紫米。簡介 紫米的主要成分是賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質、脂肪等多種營養物質,以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素。有補血益氣、暖脾胃的功效,對於胃寒痛、消渴、夜尿頻密等症有一定療效。此外,糯性紫米粒大飽滿,黏性強。而且紫米飯清香、油亮、軟糯可口...
紫米紅豆粥是指用糯米、紅豆、山藥等食材熬制出來的稀飯,可以加一些糖等輔料,食用味道更好。原料 黑糯米1/2杯、白糯米1/3杯、紅豆1/2杯、山藥1塊、黑糖適量、椰漿適量。製法 1.山藥洗淨、切小塊。2.將紅豆及糯米洗淨,加10碗水用燜燒鍋,大火煮滾約5分鐘後,即入鍋內燜燒約1個鐘頭之後,取出在爐火...
菜品口味:原味,主要工藝:蒸,所需時間:半小時,所用廚具:蒸鍋。材料 麵粉,紫米,天然酵頭,鹼 製作過程 1、把紫米麵和麵粉混合;2、然後用溫水30度左右的,把酵頭融合加入麵粉中和成軟硬適當的麵團;3、然後冷藏發酵16小時,或者室溫發酵一天左右,發酵2倍左右氣泡均勻就可以了;4、然後把鹼放入碗中,放入...
紫米發糕是一款糕點菜品,製作原料主要有米粉、紫米、細砂糖、麵粉等。食材明細 主料: 米粉51g 紫米22g 細砂糖36g 低筋麵粉30g 酵母粉2g 輔料: 水100g 製作步驟 1. 在來米粉,糖,酵母粉,低筋麵粉,紫米粉等稱好備用 2. 把所以的材料放在容器里,加入水拌勻 3. 蓋起來發酵兩個小時,上面有泡泡才可以 4...
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紫米豆漿是一道由紫米、黃豆、白糖、清水等為原材料製作而成的飲品。材料 紫米和黃豆的比例為1:2,白糖少許。做法 (1)紫米和黃豆淘洗乾淨後用清水浸泡8小時左右。(2)把泡米的水和紫米一起倒進攪拌機里。(3)把泡好的黃豆和清水一同放進攪拌機打成漿。(4)用紗布過濾一遍打好的漿汁,倒進小鍋里。(...