花生米拌香菜

花生米拌香菜，以花生米、香菜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：花生米拌香菜
• 分類：冷盤
• 主要食材：花生米，香菜

用料

材料	用量
花生米	小半碗，油炸
香菜	一把
熟黑芝麻	一點
香油	-
糖	-
醋	-
生抽	-
鹽	-

做法

1. 香菜洗淨 切碎擠淨水分

2. 花生米去皮掉、捻兩半

3. 將兩勺糖、一勺醋、一勺生抽、半勺香油、少鹽加入香菜碎中拌勻

4. 最後將花生米放在香菜上面 再撒一點黑芝麻