花生碎糖醋櫻桃小蘿蔔

花生碎糖醋櫻桃小蘿蔔是一道美食。由櫻桃小蘿蔔和熟花生仁製作而成。

基本介紹

• 中文名：花生碎糖醋櫻桃小蘿蔔
• 主要食材：櫻桃，小蘿蔔
• 分類：冷盤
• 調料：糖、醋

原料

櫻桃小蘿蔔半斤，熟花生仁50g

調料

糖2勺，醋3勺，芝麻油10ml，鹽2g，蔥末適量。

過程

1，櫻桃小蘿蔔洗淨瀝乾水分。

2，去除小蘿蔔的頭尾。

3，用冷開水再次將小蘿蔔清洗乾淨。

4，用刀面拍扁小蘿蔔擺盤。

5，熟花生仁去皮，搗碎。

6，平底鍋中混入各種調料（糖2勺，醋3勺，芝麻油10ml，鹽2g，蔥末適量）大火快速燒熱，倒入花生碎後，劃散後關火，乘熱澆在拍扁的小蘿蔔即可。

花生碎糖醋櫻桃小蘿蔔

花生碎糖醋櫻桃小蘿蔔