花生玉米燉豬排

花生玉米燉豬排

基本介紹

  • 中文名:花生玉米燉豬排
  • 主要食材:花生,玉米
  • 分類:燉
用料,做法,

用料

材料
用量
花生
玉米
豬排
雞精

做法

1. 將豬排過水焯一下去沫撈出,過冷水沖一下備用,花生清洗一下
2. 蔥、玉米切段,姜切片和豬排、花生一起放入高壓鍋中
3. 放入適量的水、鹽和雞精上火一起燉,開鍋後轉中火燉20分鐘
4. 燉好後把蔥姜丟棄

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