花生沙堡餅乾

花生沙堡餅乾是一款菜名，主要的配料有花生仁（去皮）、白糖粉、低筋麵粉、黃油、細鹽粉、雞蛋液、香草香精等。

基本介紹

• 菜名：花生沙堡餅乾
• 難度：普通
• 口味 ：甜
• 工藝：烤

原料

啊一款菜名，

做法

1.花生去皮，碾碎備用。
2.黃油切小粒，和麵粉混合一起，用手快速揉搓成砂粒狀！
3.加入糖粉，細鹽粉，雞蛋液和香草精拌勻，再加入花生仁，用手把混合物快速整理成團狀，裹上保鮮膜，放冰櫃冷藏靜置1小時
4.烤箱上下火160度，預熱10分鐘
5.把麵團從冰櫃取出，用擀麵棒略微敲打，擀成厚0.5厘米的面塊，用刀切成4*5厘米的小塊，排到鋪上不沾紙的烤盤裡，入烤箱中層，上下火160℃烤15分鐘，至餅乾四周變成淺金黃色既可！