基本介紹
- 中文名:花生核桃芝麻糖
- 主要食材:芝麻,核桃
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
芝麻 | 50g |
核桃 | 100g |
花生 | 100g |
白綿糖 | 120g |
麥芽糖 | 適量 |
做法
1. 花生放微波爐用中低火3分鐘,然後拿出來將花生翻面繼續放微波爐3分鐘,反覆幾次直至花生香味出來(由於微波爐功率不一樣,需要自己注意花生烤熟) | |
2. 將核桃放入微波爐中低火烤熟 | |
3. 鍋里擦乾水倒入芝麻翻炒,芝麻很容易熟,翻炒到芝麻聲響,盛出備用 | |
4. 花生去皮,將芝麻花生核桃混合待用 | |
5. 鍋內搽乾水放入白綿糖,中小火融化,放入麥芽糖、芝麻、花生、核桃迅速攪拌,攪拌後倒入容器,待涼透將糖切成自己喜歡的大小即可 |