花生剁椒蒜香長豆角

基本介紹

• 中文名：花生剁椒蒜香長豆角
• 主要食材：長豆角，大蒜
• 分類：家常菜，冷盤，蒜香

用料

材料

長豆角

大蒜

熟花生

生抽

老醋

鹽

雞精

紅剁椒

香油

做法

1. 長豆角切兩厘米左右的長段兒
2. 將切好的豆角過水焯熟
3. 這個空閒把大蒜搗成蒜泥
4. 熟花生搗碎
5. 三分鐘後長豆角撈出過涼水
6. 放入蒜泥、花生碎、剁椒，加入生抽、鹽、老醋、雞精、最後滴一滴香油，攪拌均勻即可