花椰菜香菇雞肉粥

花椰菜香菇雞肉粥是一道由花椰菜、香菇、雞肉、豬肉、大米等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：花椰菜香菇雞肉粥
• 主要食材：大米
• 難度：普通
• 輔料：花椰菜、香菇、雞肉

原料

花椰菜、香菇、雞肉、豬肉、大米

做法

1.大米洗乾淨,在鍋里倒入適量的水開始煲粥。
2.把雞肉、豬肉剁成蓉,香菇泡軟切片備用。粥煮滾後調小火把肉蓉和香菇片倒入粥里。記得小火慢滾，把肉和菇的香味慢慢熬出來。
3.粥就讓它慢慢滾,現在有空檔就幫花椰菜換個髮型^_^幫它的剪個光頭,小花苞備用。
4.粥快好了這時候下油下小花苞去滾一下。現在才下油是因為蔬菜不放油煮會變黃。可以熄火了。

小貼士

1.給嬰兒吃的話雞肉和豬肉切片,還有就是不要醃。因為嬰兒的腎臟還沒發育好,吃鹹的會加重腎臟的負擔。