花椰菜香腸雞蛋炒飯

花椰菜香腸雞蛋炒飯，是一道以花椰菜、雞蛋等為主食製成的一道美食。內含蛋白質，並且不含防腐劑。

基本介紹

• 中文名：花椰菜香腸雞蛋炒飯
• 主要原料：花椰菜，雞蛋
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質

原料：

米飯一碗、雞蛋1個、香腸1條、花椰菜少量

調料：

鹽、蚝油

做法：

1、各種原料洗淨備用；

2、鈞鈞切的已經灼熟的花椰菜和大小形狀各不相同的香腸；

3、鈞鈞最拿手的煎蛋，蛋液里加一點點鹽，加半個蛋殼的涼水；

4、煎好雞蛋用鏟子分小塊，加入香腸；

5、加入花椰菜翻炒；

6、加入米飯；

7、邊炒邊灑開水2次，加入蚝油，可以吃了。