花椒油香烤雞翅

花椒油香烤雞翅

基本介紹

  • 中文名:花椒油香烤雞翅
  • 主要食材:雞翅
  • 輔料:紅綠辣椒,花椒
  • 調料:花椒油,料酒,醬油,鹽
做法
1、先把洗淨的雞翅去腥。用到料酒和醬油(一點點)還有鹽。放置10分鐘左右。
2、15分鐘後加入花椒粒和花椒油。使入味20分鐘。
3、取出雞翅放入烤盤。160度烤制20分鐘。醃漬雞翅的汁水不要倒掉,而是放入切好的辣椒醃漬。等最後5分鐘時,連汁水辣椒一起倒入烤盤200度高溫加熱。

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