花式炒飯是一道家常燒飯，製作原料主要有米飯、捲心菜、臘腸、蒜苗、雞蛋。
基本介紹
- 中文名：花式炒飯
- 主要食材：米飯，捲心菜，臘腸
- 難度：普通
- 輔料：蒜苗、雞蛋
做法,小貼士,
做法
1.煮好的米飯一碗。 |  |
2.臘腸，蒸好切碎 |  |
3.捲心菜洗淨切碎 |  |
4.雞蛋打散備用 |  |
5.鍋熱油，小火煸香臘腸（一定要是小火，大火容易把臘腸炒焦） |  |
6.依次放入切好的蒜苗和捲心菜，翻炒 |  |
7.加入米飯，一起炒散 |  |
8.待米飯一粒一粒時，倒入雞蛋液 |  |
9.一直炒到飯不粘鍋乾乾的時候放一小勺美極醬油提味就可以出鍋啦！ |  |
小貼士
1.這道菜比較適合挑食的小朋友吃，炒飯里的菜式也可以隨意變換，小孩平常不愛吃的菜可以切碎放在炒飯里，讓小朋友不知不覺的吃到營養有美味的飯菜
