芬蘭傳統三文魚湯

基本介紹

• 中文名：芬蘭傳統三文魚湯
• 主要食材：土豆，胡蘿蔔
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
土豆	6個
胡蘿蔔	2個
洋蔥	2個
水	8dl
多香果	1/2 teaspoon
香葉	一片
三文魚肉	400g
cooking cream 烹飪奶油	2dl
鹽	適量
蒔蘿	買一棵切碎放進去

做法

1. 土豆、胡蘿蔔、洋蔥洗淨去皮，切成塊
2. 水裡放入多香果和香葉煮開，水開後先放胡蘿蔔，煮15min