芫荽紅蘿蔔冬筍湯是一種美食，主要食材有香菜、冬筍、胡蘿蔔等。 基本介紹 中文名：芫荽紅蘿蔔冬筍湯分類：家常菜口味：鹹鮮味主要食材：冬 主料,調料,做法,健康提示,食物相剋, 主料香菜160克 冬筍120克 紅蘿蔔120克調料花椒3克 鹽3克 味素2克 花生油5克做法1. 將紅蘿蔔,冬筍洗淨切塊,芫荽洗淨切段.2. 炒勺置中火上,加上素湯,放入紅蘿蔔,冬筍煲至半熟,加入香菜,再加調味即成.此菜色澤鮮艷,入口鮮香清脆.健康提示通淋利水、益腸明目、軟化血管食物相剋香菜：服用補藥和中藥白朮、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效.紅蘿蔔：服用人參、西洋參時不要同吃蘿蔔,以免藥效相反,起不到補益作用.
