居家過日子的一道好菜,白菜的鮮甜加芥末的嗆辣感一下爆滿唇舌,直衝鼻腔, 基本介紹 中文名:芥末白菜卷英文名:Mustard cabbage rolls主要食材:白菜葉子分類:家常菜主要配料:鹽,油,醬油,芥末 材料,做法, 材料大白菜,鹽,油,醬油,芥末做法1.大白菜只取它的葉子。2.鍋里水燒開,放鹽,放油,燙白菜。(放油鹽的作用是使蔬菜顏色更綠)3.燙好後撈出捲起來。4.醬油加多多多的芥末。