芥末油拌杏鮑菇

基本介紹

• 中文名：芥末油拌杏鮑菇
• 主要食材：菠菜，杏鮑菇

用料

材料

菠菜

杏鮑菇

平菇

生抽

老抽

芥末油

鹽

做法

1. 杏鮑菇，平菇，下鍋蒸十分鐘
2. 菌類蒸好後，菠菜蒸一分鐘
3. 杏鮑菇撕成條，三者放一起
4. 倒入生抽老抽（2：1）少許芥末油，少許鹽，拌勻即可