芥末松花菜

基本介紹

• 中文名：芥末松花菜
• 主要食材：松花菜一顆，紅辣椒1個
• 分類：素食，快手菜，下飯菜，素菜

用料

材料

松花菜一顆

紅辣椒1個

生薑

做法

1. 松花菜擇小朵，洗淨焯水。紅辣椒洗淨切小塊。芥末醬大概擠2公分長，加生抽，糖拌勻成調味料

2. 起油鍋，煸香薑片和辣椒。待辣椒7,8分熟 下松花菜翻炒。倒入調味料，略燒幾分鐘，待松花菜入味即可出鍋