芡實淮山老鴿湯,是一道美食,主要製作材料有老鴿、豬瘦肉等。 基本介紹 中文名:芡實淮山老鴿湯主要原料:老鴿2隻,豬瘦肉500克,淮山藥100克,芡實50克,圓肉25克,生薑4片是否含防腐劑:否適宜人群:大多數人群 用途,材料,做法, 用途胃及十二指腸潰瘍 營養不良性水腫 心悸失眠 肢體微腫 便溏 食欲不振 氣短懶言 面色萎黃 納呆乏力 噯氣泛涎 脘痞腳腫 胃脘隱痛 神經衰弱性失眠材料老鴿2隻,豬瘦肉500克,淮山藥100克,芡實50克,圓肉25克,生薑4片。做法1、老鴿洗淨,與豬肉一齊寐水,過冷水。2淮山藥、芡宴、圓肉、生薑洗淨。把全部用料放入清水鍋內,武火煮滾後,改文火煲3小時,加鹽調味供用。